Fleischvariationen vom Kalb

  • Kalbsgeschnetzeltes
  • Kalbshaxenfleisch
  • Kalbsrücken am Stück
  • Kalbsfilet (auch in Blätterteig)
  • Kalbs(roll)braten
  • Kalbsbraten
  • Kalbstafelspitz
  • Kalbsbrust, gefüllt mit einer lecken Farce

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